Att denna cypriotiska gudagåva tidigare gått mig omärkbart förbi är ett mysterium. Jag trodde allvarligt att jag skulle börja gråta av lycka där vid köksbordet idag, för något så välsmakande har väl sällan passerat dessa smaklökar. Fast jag kanske måste reservera mig.. tänk om min eufori härstammar från en allvarlig kött-/mjölk-/kaffebrist!?

Blött och slaskvarning under himlen idag då jag tog den Vilda ut på skogsvandring. Den underbart rena, vita snön som fallit de senaste dagarna är nog på väg att tina bort och fram kommer den smutsgrå vinterverkligheten igen. Jag plumsade dock glatt på i mina nyinköpta gummistövlar som har BÅDE reflexer och foder.. de ni!

På vägen hem hälsade vargen och jag på hos de sociala fåren för en liten pratstund oss fårskallar emellan.