Änglavinter

.. och det fortsätter att vräka ner över ängar, tak, människor och hundar. En omhuldad, inbäddad värld, en tillvaro att kasta snöbollar i. Idag dock en innedag och soffdag. Ska ta med mig ett trepack näsdukar upp för trapporna, linda in mig i en filt och där läsa bok, titta film, klappa hund och dricka varm choklad. En hel dag. Minst.



.. och när man är förkyld och det är lördag och dessutom melodifestivalkväll, ja då får man faktiskt strunta i kalorier och hälla detta flytande godis i de största av koppar.

Ingredienser:
85 g choklad, bruten i bitar
1 msk strösocker eller efter smak
1 vaniljstång, delad på längden
3 dl gammaldags mjölk
1 dl vispgrädde, vispad
Riven choklad eller kakaopulver att strö över

 

Gör så här:
1. Lägg choklad, socker, vaniljstång och mjölk i en liten, tjockbottnad kastrull. Rör försiktigt under omrörning tills chokladen har smält, koka sedan upp under oavbruten vispning tills drycken blivit riktigt slät och skummig.

2. Ta bort vaniljstången. Häll upp chokladen i varma muggar, lägg dit en klick vispad grädde och strö över choklad eller kakao.


Dagens låt:
Kan inte bli någon annan än den
här va?! Här i bästa liveformat.

Kommentarer
Postat av: Åz

Jodå det finns andra alternativ till dagens låt men den föreslagna är ju inte helt fel!! =)

2010-02-20 @ 12:27:42
Postat av: Eva

DEN choklddrycken får du bjuda mig på när vi ses nästa gång :)



Här har det bakats "mamma" bröd idag - mums!! Maken han skottar o skottar o skottar...



Hoppas du har/haft en mysig dag i soffan.

Mängder av kramar från mig i väst

2010-02-20 @ 17:43:52
Postat av: Rickard

Testa med lite chipotle (rökt chili) i också. En smula starkt och mycket gott. Botar all förkylning.

Låten, ja. Det perfekta soundtracket för den här vintern. Hela landet tycks ju falla med den...

2010-02-20 @ 22:48:55
Postat av: Marina i backa

..mmm lägg till en skvätt Cointreau så är det fullbordat ; )

2010-02-22 @ 10:37:41

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback